Sobre nosotros
En SONORA, nuestra misión nació del amor, la pérdida, la esperanza y el profundo lazo de la familia. Como nativa americana nacida en México, he vivido de cerca la dura realidad de la diabetes en mi propia familia. Perdà a mi abuela por esta enfermedad, y he visto a mi madre enfrentar sus devastadoras consecuencias de la perdiendo una extremidad y complicaciones del corazón, y yo fui diagnosticada con prediabetes. No quiero ser otra vÃctima de esta enfermedad.
En nuestra comunidad, la diabetes no es solo común; trágicamente es una amenaza que afecta a los latinos y nativos americanos el doble que a otras comunidades. Esto no es solo un número: es una crisis de salud, que pone en peligro nuestras familias, nuestra cultura y nuestro futuro.Con la firme decisión de ayudar a mi madre y de romper este ciclo en mi vida, adopté un estilo de vida cetogénico. Sin embargo, pronto me di cuenta de que faltaban alimentos saludables y aptos para este estilo de vida, inspirados en los sabores y tradiciones de nuestra cultura. Asà nació SONORA: para ofrecer opciones deliciosas y auténticas que nos conecten con nuestras raÃces mientras cuidamos nuestra salud.
Pero SONORA no es solo para nuestra comunidad; es para todas las familias que enfrentan la diabetes, la obesidad, o que buscan prevenirlas. Es un abrazo cálido que trasciende fronteras, una invitación a compartir nuestra mesa y nuestras tradiciones, cuidando juntos de nuestra salud.
Es nuestra manera de honrar a quienes hemos perdido, proteger a quienes amamos y ofrecer, con el corazón abierto, un futuro lleno de esperanza, sabor y bienestar para todos.
¡Bienvenidos a nuestra familia, bienvenidos a SONORA!
Saluditos,
Lupita
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Bajo en carbohidratos puede tener un gran sabor
Echa un vistazo a nuestros paneles de nutrición en la parte posterior de nuestras bolsas y verás que estas mezclas son perfectas para Keto. Echa un vistazo a los ingredientes y no verás ingredientes locos de una milla de largo, solo cosas naturales simples como harina de almendras, huevos, levadura y sal, el tipo de cosas que esperarÃas encontrar en un pan.
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Tradición Mexicana a Tu Mesa
Bolillos dorados, sabrosos churros, tortillas nacidas para tacos, y ¡oh, no nos hagas empezar con los tamales! Disfruta el delicioso sabor de México sin los carbohidratos. Cientos de horas dedicadas a perfeccionar estas mezclas para asegurarnos de que no sepan como "sustitutos cetogénicos". Saben tan bien que te preguntarás cómo pueden ser tan saludables.
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Solo agrega agua
No se necesitan huevos. No se necesita leche. Todo lo que necesitas para hacer nuestros deliciosos panes y dulces bajos en carbohidratos es agua. (¡Aunque un poco de grasa en los tamales y tortillas hace que sepan como los de mamá!). ¿Qué tan simple es eso?
